Birnbäume

Birnbaum

Birnbäume kann man in beinahe jedem Garten pflanzen. Sie blühen im Frühling und im Sommer ist es dann soweit: Sie können Ihre eigenen Birnen genießen! Bei der Wahl des geeigneten Birnbaums, ist es wichtig den gewünschten Geschmack der Birnen, die Größe des Baums und die gewünschte Verwendung der Birnen zu beachten.

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Birnbaum

Birnbäume kann man in beinahe jedem Garten pflanzen. Sie blühen im Frühling und im Sommer ist es dann soweit: Sie können Ihre eigenen Birnen genießen! Bei der Wahl des geeigneten Birnbaums, ist es wichtig den gewünschten Geschmack der Birnen, die Größe des Baums und die gewünschte Verwendung der Birnen zu beachten. Es gibt Tafelbirnen, die sich vor allem dazu eigenen roh gegessen zu werden und Kochbirnen, die man zubereiten muss.  Genau wie bei den Apfelbäumen unterscheidet man bei Birnbäumen zwischen Selbst- und Fremdbestäubung.

Selbst- oder Fremdbestäubung?

Vor dem Kauf sollte man herausfinden, ob ein Birnbaum selbst- oder fremdbestäubend ist. Ein selbstbestäubender Baum kann seine eigenen Blüten bestäuben und so Früchte wachsen lassen, ohne dass andere Birnbäume in der Nähe stehen müssen. Ein Baum, der nicht selbstbestäubend ist, muss einen anderen Birnbaum zur Bestäubung in der Nähe haben. Wichtig ist auch, dass beide Bäume gleichzeitig blühen. Ob ein Birnbaum selbstbestäubend oder nicht ist, finden Sie auf der Produktseite des jeweiligen Baums, unter dem Foto angegeben.

Beliebte selbstbestäubende Birnbäume sind die Sorten Conference, Concorde, Doyenne du Comice und Gieser Wildeman. Fremdbestäubung Birnbäume sind z.B. Triomphe de Vienne und De Beurre Hardy.

Birnensorten

Es gibt so viele verschiedenen Birnensorten, dass man die Qual der Wahl hat. Auf den Produktseiten der jeweiligen Birnbäume können Sie finden welchen Geschmack die Früchte haben, sowie alle anderen wichtigen Eigenschaften der Pflanzen. Auch finden Sie hier, ob es sich um einen Selbstbestäuber oder einen Fremdbestäuber handelt. Jeder Birnbaum wächst seine Früchte auf zwei Jahre altem Holz. Das bedeutet, dass ein neuer Ast im ersten Jahr noch keine Früchte trägt, im darauffolgenden Jahr aber schon.

Wussten Sie eigentlich, dass alle Birnbäume veredelt sind? So können Sie sicher gehen, die leckersten Kirschen ernten zu können!

Die beliebtesten Birnensorten sind:
Birnenbaum Conference: Tafelbirne, Erntezeit September, Selbstbestäubend, süßer Geschmack
Birnbaum Doyenne du Comice: Tafelborne, Erntezeit September, leicht süß, Selbstbestäuber
Birnbaum Gieser Wildeman: Kochbirne, Erntezeit Oktober, Selbstbestäuber, hart und süß-sauer, nach der Zubereitung weich und süß

Maximale Höhe eines Birnbaums

Um herauszufinden, ob sich ein Birnbaum für Ihren Garten eignet, ist es wichtig die Höhe des ausgewachsenen Baums zu kennen. Die durchschnittlichen Höhen unserer Birnbäume sind, wie folgt:

Niederstamm / Buschbaum: Stamm hat ca, 50 cm, und wird maximal 2 Meter hoch. Eignet sich gut für kleine Gärten und die Birnen sind einfach zu pflücken.

Halbstamm: Stamm von ca. 120 cm, wird bis zu ca. 3 Meter hoch. Eignet sich für kleine und mittelgroße Gärten, aber auch für große Gärten.